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平臺編號：bio-61482
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拉丁屬名： Aspergillus niger
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用途：研究；生產(chǎn)；以廢糖蜜為原料生產(chǎn)檸檬酸。
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服務(wù)費用：
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注意事項：僅用于科學研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準）
黑曲霉
中文名稱：黑曲霉
拉丁名稱：Aspergillus niger
模式菌株： 否
來源歷史：←上海工業(yè)微生物研究所(M 49)
收藏時間：1978/11/30
原始編號：69#
特征特性：菌落呈黑色；表面有同心環(huán)；菌落質(zhì)地呈絮狀；菌落扁平；無滲出物。分生孢子頭菊花形；分生孢子梗著生基質(zhì)，孢梗莖壁光滑；頂囊球形，表面全面可育；產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)雙層；分生孢子球形，壁有刺。產(chǎn)檸檬酸；產(chǎn)果膠酶。
參考用途：以廢糖蜜為原料生產(chǎn)檸檬酸。
生物危害程度：四類
致病對象：無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0015 查氏瓊脂(Czapek's Agar)
蔗糖 30.0 g
NaNO3 3.0 g
MgSO4·7H2O 0.5 g
KCl 0.5 g
FeSO4·4H2O 0.01 g
K2HPO4 1.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 6.0～6.5
以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：25 ℃
需氧類型：好氧
