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中文名稱：唾液聯合乳桿菌

拉丁名稱：Ligilactobacillus salivarius

曾用名：唾液乳桿菌水楊素亞種 Lactobacillus salivarius subsp. salicinius

模式菌株： 否

來源歷史：←北京林業(yè)大學食品微生物實驗室（1.0238）

收藏時間：2008/10/31

原始編號：CH5

原產國：中國

特征特性：發(fā)酵果糖、半乳糖、葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、蜜二糖、棉籽糖、蔗糖。不發(fā)酵阿拉伯糖、纖維二糖、甘露糖、松三糖、鼠李糖、核糖、木糖。革蘭氏陽性，接觸酶陰性。

參考用途：潛在益生菌

生物危害程度：四類

致病對象：無

分離基物：母雞糞便

采集地：北京通州

培養(yǎng)條件

培養(yǎng)基：0006 MRS培養(yǎng)基

酪蛋白胨 (胰酶消化) 10.0 g

牛肉浸粉 10.0 g

酵母浸粉 5.0 g

葡萄糖      20.0 g

吐溫 80 1.0 g

乙酸鈉 5.0 g

檸檬酸三銨 2.0 g

K2HPO4 2.0 g

MgSO4·7H2O  0.2 g

MnSO4·H2O 0.05 g

瓊脂 15.0 g

蒸餾水      1000.0 mL

pH 6.2～6.5

分離乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。

培養(yǎng)溫度：37 ℃

需氧類型：好氧