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其它中心編號：
中文名稱：巴氏醋桿菌
屬名：Acetobacter
種名加詞：pasteurianus
來源歷史：←;甘肅省科學(xué)院生物研究所（30115）←寧夏三利醬醋責(zé)任有限公司
收藏時(shí)間：2008.11.21
原始編號：T2
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15131111101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；教學(xué)；生產(chǎn)
具體用途：食用醋
特征特性：橢圓到桿狀，G-，單個(gè)或成雙，無芽孢；嚴(yán)格好氧，化能異養(yǎng)型；甘油、乙醇、乙酸鈉產(chǎn)酸，果糖﹑乳糖﹑淀粉不產(chǎn)酸；接觸酶陽性，氧化酶陰性，不液化明膠；氧化乙醇到乙酸，乙酸和乳酸氧化到CO2和H2O；耐受2％NaCl。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：醋胚
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：葡萄糖 100.0g，酵母提取物 10.0g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8.
培養(yǎng)溫度：32℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：23561