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其它中心編號：
中文名稱：臺灣根霉
屬名：Rhizopus
種名加詞：formosensis
來源歷史：←上海工業(yè)試驗所←日本山崎氏選育
收藏時間：1953.00.00
原始編號：
原產國：
資源歸類編碼：15151319109
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產
具體用途：釀造燒酒。
特征特性：菌苔較稠密，菌絲白色，孢子囊老熟后為褐色。孢囊梗直立，有分枝；孢子囊圓形；囊軸近球形，卵形；孢囊孢子近圓形，橢圓形；假根指狀，發(fā)達。產糖化酶，α-淀粉酶，蛋白酶，乳酸。    
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。
培養(yǎng)溫度：28-30℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法；定期移植法
實物狀態(tài)：有實物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：3019