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少根根霉其它中心編號:
中文名稱:少根根霉
屬名:Rhizopus
種名加詞:arrhizus
來源歷史:←上海工業(yè)試驗所←日本釀造試驗所
收藏時間:1953.00.00
原始編號:
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151319109
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
具體用途:釀酒。
特征特性:菌落生長較快;質(zhì)地絮狀;菌落幼時白色,老熟為褐灰色。孢囊梗直立,單生或成束;孢子囊球形;囊軸球形,近球形;孢囊孢子球形,橢圓形;菌絲體有厚垣孢子,球形或柱形,淡藍(lán)色。產(chǎn)糖化酶,淀粉酶和乳酸。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:25-28℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法;定期移植法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵:3036