>中國微生物菌種>國內(nèi)微生物菌種資源>普雷恩毛霉
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中文名稱:普雷恩毛霉
屬名:Mucor
種名加詞:prainii
來源歷史:←上海釀造科學(xué)研究所
收藏時間:1979.00.00
原始編號:3172
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151319106
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
具體用途:生產(chǎn)腐乳。
特征特性:菌落質(zhì)地疏松,長毛絨狀,后期為絮狀;菌落顏色為白色至白灰色;未見滲出液;有清香的甜味。孢囊梗單生或總狀分支,表面有顆粒狀突起;孢子囊球形,表面有微刺;囊軸球形或近球形,表面平滑;孢囊孢子球形或橢圓形,表面平滑;厚垣孢子球形或柱形。37℃不生長。產(chǎn)蛋白酶。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵:3112