>中國(guó)微生物菌種>國(guó)內(nèi)微生物菌種資源>異常漢遜酵母異常變種其它中心編號(hào):
中文名稱:異常漢遜酵母異常變種
屬名:Hansenula
種名加詞:anomala var. anomala
來(lái)源歷史:←北京工商大學(xué)(20014)←內(nèi)蒙古輕工研究所
收藏時(shí)間:2006.3.26
原始編號(hào):
原產(chǎn)國(guó):
資源歸類編碼:15151113110
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
具體用途:用于白酒產(chǎn)香的研究。
特征特性:細(xì)胞橢圓形,菌落平滑、多邊芽殖。發(fā)酵葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、半乳糖;不發(fā)酵乳糖、松三糖;不同化鼠李糖。最適pH4.8-6.0,產(chǎn)香。    
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對(duì)象:無(wú)
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài):有實(shí)物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享