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平臺(tái)編號(hào)：bio-65523
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拉丁屬名： Aspergillus sojae
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用途：研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)醬油
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服務(wù)費(fèi)用：
加載中…… - 訂購(gòu)
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注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn)）
醬油曲霉
其它中心編號(hào)：=AS 3.495
中文名稱：醬油曲霉
屬名：Aspergillus
種名加詞：sojae
來(lái)源歷史：←上海市工業(yè)微生物研究所（M146）←中國(guó)科學(xué)院微生物研究所
收藏時(shí)間：2005.11.25
原始編號(hào)：
原產(chǎn)國(guó)：
資源歸類編碼：15151913102
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
具體用途：生產(chǎn)醬油
特征特性：菌落質(zhì)地疏松，起初白色或黃色，即變?yōu)辄S褐色至淡綠褐色。反面無(wú)色。分生孢子穗放射形；分生孢子梗壁很薄，粗糙；頂囊近球形或燒瓶形；分生孢子幼時(shí)洋梨形或橢圓形，老后大多變?yōu)榍蛐位蚪蛐危植诨蚪诠饣?
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對(duì)象：無(wú)
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：醬油
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。
培養(yǎng)溫度：28℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：40255
