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平臺編號：bio-65771
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拉丁屬名： Rhizopus microsporus var. microsporus
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規(guī)格：凍干粉
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用途：研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)延胡索酸，蘋果酸。
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服務(wù)費用：
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注意事項：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準）
小孢根霉原變種
中文名稱：小孢根霉原變種
拉丁名稱：Rhizopus microsporus var. microsporus
其它保藏中心編號：=AS 3.2686
來源歷史：←黑龍江省輕工科學(xué)研究院（L20）←中科院微生物所
收藏時間：2005/12/30
原始編號：6270a
資源歸類編碼：15151319109
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：菌絲白色產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)多，絲絨狀，中央凸起，反面淺木色。菌絲無分隔，光滑透明；有假根，長為28-80μm；孢囊梗較短，110-500×5-13μm；孢子囊褐色，球形，通常容易破裂，釋放出大量孢囊孢子；囊軸球形或圓柱狀，長軸直徑20-50μm；孢囊孢子橢圓形，長軸直徑5-9μm。糖化力和產(chǎn)生乳酸能力都很強。最適生長溫度37℃。
具體用途：生產(chǎn)延胡索酸，蘋果酸。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0014
培養(yǎng)基名稱：馬鈴薯、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA)
培養(yǎng)基成分：馬鈴薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，瓊脂 15.0g，pH自然。[注] 馬鈴薯提取液：取去皮馬鈴薯200g，切成小塊，加水1.0L煮沸30min，濾去馬鈴薯塊，將濾液補足至1.0L。
培養(yǎng)溫度：28-32℃
需氧類型：好氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
參考文獻：R0235：劉亞, 楊英, 孫婷等. 米根霉發(fā)酵產(chǎn)L-蘋果酸的工藝優(yōu)化[J].食品科學(xué), 2014.
