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泡盛曲霉其它中心編號:
中文名稱:泡盛曲霉
屬名:Aspergillus
種名加詞:awamori
來源歷史:←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院發(fā)酵所(3.720)
收藏時間:2007.12.28
原始編號:3162
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;教學(xué);生產(chǎn)
具體用途:糖化淀粉用。
特征特性:察氏瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng) 7天,菌落黑色、表面有放射狀溝紋、邊緣白色纖毛狀,4.0-5.5cm;背面培養(yǎng)基顏色暗淺黃色。分生孢子黑色、球形、粗糙,3.87-4.82μm?;墚愷B(yǎng);嗜溫;趨酸;兼性厭氧。產(chǎn)糖化酶。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:6~7°Bé米曲汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物