>中國微生物菌種>國內(nèi)微生物菌種資源>米曲霉
其它中心編號:
中文名稱:米曲霉
屬名:Aspergillus
種名加詞:oryzae
來源歷史:←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院酒所(3.93)
收藏時間:2008.11.5
原始編號:2342
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;教學(xué);生產(chǎn)
具體用途:玉米糖化菌。
特征特性:察氏瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)7天,菌落圓形,黃色,基絲豆黃色,氣絲白色,表面絨毛狀,孢子呈同心圓生長,邊緣白色絨毛狀,3.5-4cm;反面培養(yǎng)基顏色暗淺黃色。分生孢子球形,粗糙,3.97-7.74μm;孢子頭放射狀、柱狀;頂囊球形;小梗單層;孢子梗著生基絲、粗糙?;墚愷B(yǎng),嗜溫,趨酸,好氧。產(chǎn)糖化酶。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:6~7°Bé米曲汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物