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中文名稱:紫色紅曲菌
拉丁名稱:Monascus purpureus
來源歷史:←青島市第二釀造廠
收藏時(shí)間:1980/11/30
資源歸類編碼:15151515101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:菌落鐵水紅色,絲絨狀,中間絮狀;表面有放射狀皺紋,反面棕紅色。菌絲不規(guī)律分枝,透明無色,明顯具油滴,有橫隔,壁上具橙色疣狀結(jié)晶,寬度為2.5-4.5μm。分生孢子單生或鏈生,著生在菌絲頂端或側(cè)枝頂端,倒梨形至近球形,5-9×5-7μm。閉囊殼球形,20-30μm。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0342
培養(yǎng)基名稱:紅曲培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 100.0ml,瓊脂1.5~2.0g,pH7.0。
培養(yǎng)溫度:32-35℃
需氧類型:好氧
保存方法:液氮超低溫凍結(jié)法;真空冷凍干燥法;礦物油法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物