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 中文名稱:乳酸乳球菌乳亞種
 屬名:Lactococcus
 種名加詞:lactis subsp. lactis
 來源歷史:←日本引進
 收藏時間:1968.00.00
 原始編號:
 原產(chǎn)國:
 資源歸類編碼:15131322102
 模式菌株:非模式菌株
 主要用途:研究;生產(chǎn)
 具體用途:制酸奶。
 特征特性:G+,菌體短桿狀,單個或成對排列,無芽孢。菌落不規(guī)則形,表面起褶,擴展,邊緣不整齊,乳白色,不透明。發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖,不發(fā)酵蔗糖。葡萄糖酸鹽氧化陰性,接觸酶陰性,從精氨酸產(chǎn)氨,α-溶血或γ-溶血,牛奶反應(yīng)產(chǎn)酸、凝固、還原,好氧。45℃不生長。產(chǎn)乳酸。    
 生物危害程度:四類
 寄主名稱:
 致病對象:無
 致病名稱:
 傳播途徑:
 分離基物:
 采集地:
 基因元器件:
培養(yǎng)基:脫脂奶粉 120.0g, 蒸餾水 1.0L,自然pH。113℃滅菌20min。
 培養(yǎng)溫度:30℃
 資源保藏類型:培養(yǎng)物
 保存方法:真空冷凍干燥法
 實物狀態(tài):有實物
 共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
 提供形式:凍干物