其它中心編號：IFFI 6038
中文名稱：嗜熱鏈球菌
屬名：Streptococcus
種名加詞：thermophilus
來源歷史：←日本引進
收藏時間：1968.00.00
原始編號：
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15131322101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
具體用途：生產(chǎn)酸奶。
特征特性：G+，菌體球桿狀，成對排列。菌落圓形，表面光滑，擴展，邊緣整齊，灰白色，不透明。發(fā)酵葡萄糖、蔗糖，不發(fā)酵麥芽糖、棉子糖。葡萄糖酸鹽氧化反應(yīng)陰性，接觸酶陰性，從精氨酸不產(chǎn)氨，γ-溶血，牛奶反應(yīng)產(chǎn)酸、凝固、還原，兼性厭氧。15℃不生長，45℃生長。產(chǎn)乳酸。
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
培養(yǎng)基：脫脂奶粉 120.0g， 蒸餾水 1.0L，自然pH。113℃滅菌20min。
培養(yǎng)溫度：45℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)：有實物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
