中文名稱：類布氏慢生乳桿菌
拉丁名稱：Lentilactobacillus parabuchneri
曾用名：布氏乳桿菌
模式菌株： 否
來源歷史：←菌工所
收藏時(shí)間：1953-01-01
原始編號(hào)：LB1
特征特性：G+，成對(duì)或成短鏈排列，無芽胞。菌落圓形，表面光滑，擴(kuò)展，邊緣整齊，無色透明。發(fā)酵果糖、麥芽糖，不發(fā)酵甘露糖、木糖、乳糖。接觸酶陰性，葡萄糖酸鹽產(chǎn)酸產(chǎn)氣，兼性厭氧。15℃生長(zhǎng)，45℃不生長(zhǎng)。產(chǎn)乳酸。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基：0006 MRS培養(yǎng)基
酪蛋白胨 (胰酶消化) 10.0 g
牛肉浸粉 10.0 g
酵母浸粉 5.0 g
葡萄糖 20.0 g
吐溫 80 1.0 g
乙酸鈉 5.0 g
檸檬酸三銨 2.0 g
K2HPO4 2.0 g
MgSO4·7H2O 0.2 g
MnSO4·H2O 0.05 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 6.2～6.5
分離乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：30 ℃
需氧類型：好氧
