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德氏乳桿菌保加利亞亞種其它中心編號:=DSM 20080
中文名稱:德氏乳桿菌保加利亞亞種
屬名:Lactobacillus
種名加詞:delbrueckii subsp. bulgaricus
來源歷史:←DSM←D.Weihenstephan.Yoghourt
收藏時間:2007.01.00
原始編號:Lb-18,CHCC757
原產(chǎn)國:
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
具體用途:用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。
特征特性:產(chǎn)?;悄懰崴饷?,不產(chǎn)牛磺去氧膽酸水解酶,對牛磺去氧膽酸無抗性。
生物危害程度:四類
寄主名稱:
致病對象:無
致病名稱:
傳播途徑:
分離基物:酸奶
采集地:
基因元器件:
培養(yǎng)基:酪蛋白胨(胰酶消化) 10g,肉湯提取物 10g,酵母粉 5g,葡萄糖 20g,吐溫80 1g,K2HPO4 2g,醋酸鈉 5g,檸檬酸二銨 2g,MgSO4·7H2O 0.2g,MnSO4·H2O 0.05g,pH6.2~6.5。
培養(yǎng)溫度:37℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
實物狀態(tài):有實物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物