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哈爾濱施萊費爾氏乳桿菌中文名稱:哈爾濱施萊費爾氏乳桿菌
拉丁名稱:Schleiferilactobacillus harbinensis
曾用名:鼠李糖乳桿菌
模式菌株: 否
其它保藏中心編號:=ATCC 10863 =NRRL B-445=NCIB 9282
來源歷史:←ATCC
收藏時間:2007-01-01
參考用途:生產(chǎn)中國醬油的細(xì)菌酒曲;用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。
生物危害程度:四類
致病對象:無
培養(yǎng)條件
培養(yǎng)基:0006 MRS培養(yǎng)基
酪蛋白胨 (胰酶消化) 10.0 g
牛肉浸粉 10.0 g
酵母浸粉 5.0 g
葡萄糖 20.0 g
吐溫 80 1.0 g
乙酸鈉 5.0 g
檸檬酸三銨 2.0 g
K2HPO4 2.0 g
MgSO4·7H2O 0.2 g
MnSO4·H2O 0.05 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1000.0 mL
pH 6.2~6.5
分離乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃,滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度:37 ℃
需氧類型:好氧