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其它中心編號：
中文名稱：副干酪乳桿菌
屬名：Lactobacillus
種名加詞：paracasei
來源歷史：←西藏自治區(qū)日喀則仁布縣奶渣中分離
收藏時間：2007.5.23
原始編號：N2-1
原產(chǎn)國：
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
具體用途：生產(chǎn)酸奶
特征特性：兼性厭氧。菌落0.5-1.0mm、乳灰色、圓形、平、邊緣較整齊、有光澤、無透明圈；菌體呈小桿、成鏈。G+，不運動，H2O2酶陰性、硝酸還原試驗陰性、H2S試驗陰性，pH4.5的環(huán)境中生長。150C生長、450C不生長，發(fā)酵葡萄糖、苦杏仁苷、纖維二糖、七葉靈、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、甘露糖、松三糖、棉籽糖、核糖、水楊苷、山梨醇、海藻糖等產(chǎn)酸，不發(fā)酵阿拉伯糖、鼠李糖、蔗糖、木糖等產(chǎn)酸。    
生物危害程度：四類
寄主名稱：
致病對象：無
致病名稱：
傳播途徑：
分離基物：
采集地：
基因元器件：
 培養(yǎng)基：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
培養(yǎng)溫度：37℃
資源保藏類型：培養(yǎng)物
保存方法：液氮超低溫凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
實物狀態(tài)：有實物
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
源數(shù)據(jù)主鍵：6227