>中國微生物菌種>國內(nèi)微生物菌種資源>植物乳桿菌植物亞種| 中文名稱 | 植物乳桿菌植物亞種 |
| 屬名 | Lactobacillus |
| 種名加詞 | plantarum subsp. plantarum |
| 來源歷史 | ←陳芝蘭分離 |
| 收藏時(shí)間 | 2007.5.17 |
| 原始編號(hào) | S2-15 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究;生產(chǎn) |
| 具體用途 | 發(fā)酵乳類,用于益生菌類保健食品生產(chǎn) |
| 特征特性 | 菌落1.0-2.0mm、乳黃色(乳白色)、圓形隆起、邊緣整齊、有光澤、有透明圈、粘;菌體呈圓端直桿、單個(gè)、成對(duì)、成短鏈,2x4.6um;G+,不運(yùn)動(dòng);H2O2酶試驗(yàn)、硝酸還原試驗(yàn)、H2S試驗(yàn)陰性, pH4.5生長, 15℃生長,45℃弱生長;利用葡萄糖、苦杏仁苷、纖維二糖、七葉靈、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、甘露糖、棉籽糖、核糖、水楊苷、山梨醇、蔗糖、海藻糖、木糖等糖類產(chǎn)酸,不利用阿拉伯糖、松三糖、鼠李糖等糖類產(chǎn)酸 |
| 生物危害程度 | 四類 |
| 分離基物 | 發(fā)酵牦牛乳 |
| 采集地 | 西藏自治區(qū)拉薩市 |
| 培養(yǎng)基 | 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8 |
| 培養(yǎng)溫度 | 37℃ |
| 資源保藏類型 | 培養(yǎng)物 |
| 保存方法 | 真空冷凍干燥法 |
| 實(shí)物狀態(tài) | 有實(shí)物 |
| 共享方式 | 公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享 |