中文名稱:黑曲霉
拉丁名稱:Aspergillus niger
其它保藏中心編號:=NRRL 27809
來源歷史:←上海工業(yè)試驗所←美國 NRRL
收藏時間:1957/11/30
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產
特征特性:CYA培養(yǎng)基,于25℃培養(yǎng)7天。菌落直徑6.8cm;菌落暗褐色;菌落絲絨狀,有放射狀溝紋;無滲出液;菌落反面黃褐色。分生孢子頭放射形;分生孢梗莖壁平滑;頂囊近球形,直徑25-40μm,表面全面可育;產孢結構雙層,?;?-6×2-3μm,瓶梗6-8×2-3μm;分生孢子球形,3.0—5.1μm,壁粗糙。產有機酸,果膠酶。
具體用途:淀粉發(fā)酵生產檸檬酸。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0077
培養(yǎng)基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L,瓊脂 15.0g,自然pH。
培養(yǎng)溫度:28-30℃
需氧類型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:斜面培養(yǎng)物