中文名稱:小孢根霉
拉丁名稱:Rhizopus microsporus
來源歷史:←中國科學院成都生物研究所
收藏時間:2017/8/14
原始編號:JSM-9.15
原產國:中國
資源歸類編碼:15151319109
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:在PDA上匍匐蔓延,菌絲體白色,無橫隔,有假根,與假根相對向上生出孢囊梗,頂端形成孢子囊,內生孢囊孢子,具球形囊軸,有囊托,孢囊孢子球形。
具體用途:釀造白酒,產淀粉酶。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0014
培養(yǎng)基名稱:馬鈴薯、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA)
培養(yǎng)基成分:馬鈴薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,瓊脂 15.0g,pH自然。[注] 馬鈴薯提取液:取去皮馬鈴薯200g,切成小塊,加水1.0L煮沸30min,濾去馬鈴薯塊,將濾液補足至1.0L。
培養(yǎng)溫度:30℃
需氧類型:好氧
分離基物:中高溫大曲(成品曲)
采集地:江蘇省淮安市漣水縣
保存方法:-80℃冰箱凍結法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物