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黑曲霉中文名稱:黑曲霉
拉丁名稱:Aspergillus niger
來源歷史:←中國科學(xué)院成都生物研究所
收藏時(shí)間:2017/3/13
原始編號(hào):R-2C
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:CYA培養(yǎng)基上,25℃培養(yǎng)7天,直徑75-77 mm,菌落黑色;表面平坦;質(zhì)地絲絨狀;反面淺黃色;無滲出液產(chǎn)生,無可溶性色素產(chǎn)生。分生孢子梗發(fā)生于基質(zhì),孢梗莖壁平滑透明,直徑10-16 μm;分生孢子頭球形,直徑70-130 μm;頂囊近球形,直徑40-70 μm,表面全部可育;產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)雙層,?;?-8×3-4 μm,瓶梗5-10×2-3 μm;分生孢子近球形,直徑2.6-3.8 μm,表面粗糙。
具體用途:釀造白酒,產(chǎn)糖化酶。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0014
培養(yǎng)基名稱:馬鈴薯、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA)
培養(yǎng)基成分:馬鈴薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,瓊脂 15.0g,pH自然。[注] 馬鈴薯提取液:取去皮馬鈴薯200g,切成小塊,加水1.0L煮沸30min,濾去馬鈴薯塊,將濾液補(bǔ)足至1.0L。
培養(yǎng)溫度:28℃
需氧類型:好氧
分離基物:大曲
采集地:陜西省渭南市白水縣
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物