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平臺編號：bio-84590
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拉丁屬名： Rhizopus oryzae
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規(guī)格：凍干粉
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用途：釀造豆瓣，產(chǎn)糖化酶。
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服務(wù)費用：
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注意事項：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準）
米根霉
中文名稱：米根霉
拉丁名稱：Rhizopus oryzae
來源歷史：←中國科學(xué)院成都生物研究所
收藏時間：2017/3/13
原始編號：HJ-6.1
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15151319109
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究
特征特性：MEA培養(yǎng)基上，25℃培養(yǎng)7天，滿板，菌落白色；表面平坦；質(zhì)地絲絨狀；反面淺黃色；無滲出液產(chǎn)生，無可溶性色素產(chǎn)生。菌絲透明，無分隔；假根粗壯，50-160×5.0-10.0 μm；孢囊梗著生于匍匐菌絲上，長短不一，200-400×6.0-12 μm，壁稍粗糙；孢子囊球形，黑褐色，直徑70-170 μm，通常容易破裂，釋放出大量孢囊孢子；囊軸為球形，直徑40-100 μm，容易塌陷呈傘狀結(jié)構(gòu)；孢囊孢子近球形，偶有不規(guī)則形狀，直徑為5.0-7.0 μm。
具體用途：釀造豆瓣，產(chǎn)糖化酶。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0014
培養(yǎng)基名稱：馬鈴薯、葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(PDA)
培養(yǎng)基成分：馬鈴薯提取液 1.0L，葡萄糖 20.0g，瓊脂 15.0g，pH自然。[注] 馬鈴薯提取液：取去皮馬鈴薯200g，切成小塊，加水1.0L煮沸30min，濾去馬鈴薯塊，將濾液補足至1.0L。
培養(yǎng)溫度：28℃
需氧類型：好氧
分離基物：陰瓣子
采集地：四川省成都市郫縣
保存方法：-80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
