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鼠李糖乳桿菌中文名稱:鼠李糖乳桿菌
拉丁名稱:Lactobacillus rhamnosus
來源歷史:←北京工商大學(xué)
收藏時(shí)間:2017/7/12
原始編號:LC-5
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌體短桿狀,不產(chǎn)芽胞,革蘭氏陽性,菌落有光澤,圓形,不透明;過氧化氫酶陰性;能發(fā)酵苦杏仁苷、阿拉伯糖、纖維二糖、七葉靈、果糖、半乳糖、葡萄糖、葡糖酸鹽、乳糖、麥芽糖、甘露醇、甘露糖、松三糖、鼠李糖、核糖、水楊苷、山梨醇、蔗糖、海藻糖,不能發(fā)酵蜜二糖、棉子糖、木糖;精氨酸產(chǎn)NH3,不產(chǎn)吲哚和 H2S,硫化氫試驗(yàn)陰性,聯(lián)苯胺反應(yīng)陰性,硝酸還原陰性。(G+C)含量為45%。
具體用途:釀造食醋,產(chǎn)乳酸。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0006
培養(yǎng)基名稱:MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
培養(yǎng)溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:醋醅
采集地:山西省清徐縣
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物