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中文名稱：產黃青霉

拉丁名稱：Penicillium chrysogenum

來源歷史：←山東扳倒井股份有限公司

收藏時間：2017/5/23

原始編號：M-4

原產國：中國

資源歸類編碼：15151913115

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究；生產

特征特性：在CYA培養(yǎng)基上，25℃，培養(yǎng)7d ，菌落直徑40mm左右，分生孢子結構大量，藍綠色，周圍白色；具輻射狀皺紋，中心凸起；質地絲絨狀；厚度適中；反面淺黃褐色；有些許淺黃色滲出液和可溶性色素；分生孢子梗發(fā)生于基質菌絲，孢梗莖100-300 × 3-4 um，壁平滑。帚狀枝三輪生，偶爾雙輪生或四輪生。每個帚狀枝有副枝2-3個，14-20 × 3-4 um。?；枯?-5個，10-15 × 2.5-3.5 um，頂端稍膨大。瓶梗安瓿形，每輪4-7 個，7-10 × 2-2.7 um，梗頸較短。分生孢子球形、近球形、橢圓形或近橢圓形，2.5-3.6 × 2-3 um，淡綠色，光滑，分生孢子鏈稍叉開而成疏松的柱狀。

具體用途：白酒釀造。產淀粉酶。

生物危害程度：四類

培養(yǎng)基編號：CM0311

培養(yǎng)基名稱：察氏酵母培養(yǎng)基(CYA)

培養(yǎng)基成分：酵母粉 5.0g，蔗糖 30.0g，NaNO3 3.0g，K2HPO4 1.0g，KCl 0.5g，MgSO4 7H2O 0.5g，F(xiàn)eSO4 7H2O 0.01g，瓊脂15.0g，蒸餾水 1.0L。

培養(yǎng)溫度：25℃

需氧類型：好氧

分離基物：中高溫大曲

采集地：山東省淄博市高青縣

保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法

共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享

提供形式：凍干物