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中文名稱:溜曲霉
拉丁名稱:Aspergillus tamarii
來源歷史:←山東扳倒井股份有限公司
收藏時(shí)間:2017/5/23
原始編號(hào):M-14
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:在CYA培養(yǎng)基上,25℃,培養(yǎng)7d ,菌落直徑60-62mm,基部菌絲初為綠色,后變?yōu)楹稚?,質(zhì)地絲絨狀,表面紋飾,反面無色,厚度較厚;無滲出液產(chǎn)生,無可溶性色素產(chǎn)生;分生孢子頭大,初球形,后變?yōu)橄∈璧姆派錉?,頂囊球形或近球形,產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)單層或雙層,分生孢子球形,壁粗糙。
具體用途:白酒釀造。產(chǎn)淀粉酶。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0311
培養(yǎng)基名稱:察氏酵母培養(yǎng)基(CYA)
培養(yǎng)基成分:酵母粉 5.0g,蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,K2HPO4 1.0g,KCl 0.5g,MgSO4 7H2O 0.5g,F(xiàn)eSO4 7H2O 0.01g,瓊脂15.0g,蒸餾水 1.0L。
培養(yǎng)溫度:25℃
需氧類型:好氧
分離基物:中高溫大曲
采集地:山東省淄博市高青縣
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物