中文名稱：桔梅奇酵母
拉丁名稱：Metschnikowia citriensis
來源歷史：←西南大學食品科學學院
收藏時間：2017/8/30
原始編號：FL02
原產國：中國
資源歸類編碼：15151113118
模式菌株：非模式菌株
主要用途：分類；研究
特征特性：麥芽汁液體培養(yǎng)基中25℃培養(yǎng)三天，細胞球形、卵形、橢圓形，有沉淀形成。麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基25℃培養(yǎng)一個月，菌落奶酪狀，乳白色，表面光滑，略有光澤，邊緣整齊。玉米培養(yǎng)基中17℃培養(yǎng)兩個月，厚垣孢子形成子囊，在初期破裂，且釋放出完整的子囊孢子，孢子呈圓形。37℃生長。26S rDNA、ITS序列上傳至“Genbank”，Genbank注冊號分別為MF538701、MF5386702。
具體用途：該菌株對柑橘采后青綠霉病有良好防治效果。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0077
培養(yǎng)基名稱：5 °Bé麥芽汁瓊脂
培養(yǎng)基成分：5°Bé麥芽汁 1.0L，瓊脂 15.0g，自然pH。
培養(yǎng)溫度：28℃
需氧類型：好氧
分離基物：柑橘葉片
采集地：重慶市北碚區(qū)馮家槽
保存方法：-80℃冰箱凍結法；真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
參考文獻：(1) Liu Y, Wang W H, Zhou Y H, Yao S X, Deng L L, Zeng K F. (2017). Isolation, identification and in vitro screening of Chongqing orangery yeasts for the biocontrol of Penicillium digitatum on citrus fruit. Biological Control, 110:18-24.
