Strain Number:LMG 23700
Speciesname:Companilactobacillus crustorum(Scheirlinck,Van der Meulen,Van Schoor,Huys,Vandamme,De Vuyst and Vancanneyt 2007)Zheng,Wittouck,Salvetti,Franz,Harris,Mattarelli,O’Toole,Pot,Vandamme,Walter,Watanabe,Wuyts,Felis,G?nzle and Lebeer 2020 VP
Objective synonyms:Lactobacillus crustorum Scheirlinck,Van der Meulen,Van Schoor,Huys,Vandamme,De Vuyst and Vancanneyt 2007 VP
Other collections'numbers:Scheirlinck R-27959;strain D05WW01T01-038
Restrictions:Biohazard group 1
Biological origin:Belgian sourdough
Geographic origin:Gent Belgium
Isolated by:Scheirlinck Ilse,UGent-Fac.Wetenschappen-Vakgroep Biochemie en Microbiologie,Labo voor Microbiologie
Depositor:Scheirlinck Ilse,UGent-Fac.Wetenschappen-Vakgroep Biochemie en Microbiologie,Labo voor Microbiologie
History:<-2006,Scheirlinck Ilse,UGent-Fac.Wetenschappen-Vakgroep Biochemie en Microbiologie,Labo voor Microbiologie(2004)
Conditions for growth:Medium 66,28°C
