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Bifidobacterium animalis subsp. lactis | 研究;生產(chǎn);乳制品發(fā)酵,乳飲料 | |||
Bacillus subtilis | 凍干物白酒釀造。產(chǎn)淀粉酶、蛋白酶??纱x產(chǎn)3-羥基-2-丁酮,2-羥基-5-甲基苯乙酮。 |