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【編號】 0366
【名稱】
【成份】 黃豆餅粉（熱榨） 10.0 g
氯化鈉 5.0 g
蛋白胨 3.0 g
碳酸鈣 2.0 g
甘油 10.0 g
瓊脂 15.0 g
蒸餾水 1.0 L
黃豆餅粉加入10倍重量的水，用氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH至6.8，于80～85℃加熱攪拌10分鐘，過濾，取用濾液。