>培養(yǎng)基/實(shí)驗(yàn)耗材>常用菌種培養(yǎng)基>皰肉培養(yǎng)基基礎(chǔ) 
                              
            用途:用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)。
成分(g/L)
蛋白胨30.0 牛肉浸粉3.0 酵母浸粉5.0 可溶性淀粉2.0 葡萄糖3.0 磷酸二氫鈉5.0 pH值7.0 - 7.4 25℃
檢驗(yàn)原理
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖和可溶性淀粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;低濃度的葡萄糖可提供能源,但不致以積累毒性代謝產(chǎn)物;磷酸二氫鈉為緩沖劑;庖肉牛肉粒為變性肉蛋白質(zhì),含有較多的硫氫基團(tuán),硫氫基團(tuán)起還原作用,為厭氧細(xì)菌提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。