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改良番茄汁培養(yǎng)基
    改良番茄汁培養(yǎng)基
  • 平臺(tái)編號(hào):bio-54940
  • 相關(guān)信息: Tomato Juice Agar,Modified
  • 規(guī)格:250g
  • 用途:用于食品中乳酸菌總數(shù)測(cè)定
  • 服務(wù)費(fèi)用:
    加載中……
  • 訂購(gòu)
  • 注意事項(xiàng):僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類(lèi)或動(dòng)物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用(產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn))

用途:用于食品中乳酸菌總數(shù)測(cè)定。
成分(g/L) :
番茄粉   2.5
牛肉粉  10.0
酵母粉  5.0
磷酸氫二鉀  2.0
葡萄糖  2.0
乙酸鈉  5.0
吐溫80  1.0
乳糖  20.0
瓊脂  15.0
pH值6.8 ± 0.2   25℃
檢驗(yàn)原理:
番茄粉可提供碳源、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);牛肉粉和酵母粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類(lèi)提供碳源;磷酸氫二鉀為緩沖劑;吐溫80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子,其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法:
稱(chēng)取本品  62.5g,加熱溶解 于 1000ml 蒸餾水中,分裝, 121℃ 高壓滅菌 15 分鐘,備 用。

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