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平臺編號：bio-54944
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相關(guān)信息： MRS Agar
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規(guī)格：250g
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用途：用于食品中乳酸菌總數(shù)測定
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服務(wù)費(fèi)用：
加載中…… - 訂購
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注意事項：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn)）
MRS瓊脂
用途:用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)。
成分(g/L) ：
蛋白胨10.0
牛肉浸粉8.0
酵母浸粉4.0
葡萄糖20.0
磷酸氫二鉀2.0
檸檬酸氫二銨2.0
乙酸鈉5.0
硫酸鎂0.2
硫酸錳0.04
瓊脂14.0
吐溫80 1.0
pH值6.5 ± 0.2 25℃
檢驗(yàn)原理：
蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌并中和細(xì)胞毒性物質(zhì)，為乳酸菌提供一個良好的生長環(huán)境;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法：
稱取本品 66.2g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。
成分(g/L) ：
蛋白胨10.0
牛肉浸粉8.0
酵母浸粉4.0
葡萄糖20.0
磷酸氫二鉀2.0
檸檬酸氫二銨2.0
乙酸鈉5.0
硫酸鎂0.2
硫酸錳0.04
瓊脂14.0
吐溫80 1.0
pH值6.5 ± 0.2 25℃
檢驗(yàn)原理：
蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌并中和細(xì)胞毒性物質(zhì)，為乳酸菌提供一個良好的生長環(huán)境;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法：
稱取本品 66.2g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。