用途:用于化妝品細(xì)菌總數(shù)測(cè)定。
成分(g/L)
蛋白胨 20.0
氯化鈉 5.0
牛肉粉 3.0
卵磷脂 1.0
吐溫80 7.0
瓊脂 15.0
pH值7.2 ± 0.1 25℃
檢驗(yàn)原理:
蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;卵磷脂和吐溫80 能中和防腐劑,并能起到在乳濁液中分散物質(zhì)的功能,卵磷脂能中和季銨鹽,吐溫80 可中和酚、六氯酚、福爾馬林,兩者結(jié)合可中和乙醇;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;大多數(shù)細(xì)菌能還原TTC,使之形成易于辨別的紅色菌落,TTC 還能減緩某些細(xì)菌的蔓延生長(zhǎng)。
用法
稱取本品 48.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 20 分鐘,備用。