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孟加拉紅瓊脂(顆粒)
    孟加拉紅瓊脂(顆粒)
  • 平臺(tái)編號(hào):bio-72912
  • 相關(guān)信息: Rose Bengal Medium
  • 規(guī)格:250g
  • 用途:用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測(cè)定
  • 服務(wù)費(fèi)用:
    加載中……
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  • 注意事項(xiàng):僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用(產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn))

用途:用于食品中霉菌和酵母菌總數(shù)的測(cè)定。 

成分(g/L) 

蛋白胨 5.0 葡萄糖 10.0 磷酸二氫鉀 1.0 硫酸鎂 0.5 瓊脂 20.0 孟加拉紅 0.033 氯霉素 0.1 

檢驗(yàn)原理 

蛋白胨在培養(yǎng)基中作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供菌體生長(zhǎng)所需氮源等;葡萄糖作為能源;磷酸鹽作為緩沖劑;鎂鹽促進(jìn)菌體細(xì)胞的生長(zhǎng);孟加拉紅可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),也可限制繁殖快的霉菌菌落的大小和高度,此外還作為著色劑,霉菌或酵母菌吸收后便于菌落的觀察;氯霉素為抗生素可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng);瓊脂作為凝固劑。 

用法 

稱取本品 36.6g,加熱溶解于 1000ml 純化水中,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。

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