固體培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)之物理化學(xué)與微生物學(xué)指標(biāo)！
小楊 / 2025-05-07 09:06:45
百歐博偉生物：常用固體培養(yǎng)基的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)通常涵蓋物理化學(xué)、微生物學(xué)及無(wú)菌性等多個(gè)方面，以確保培養(yǎng)基的性能和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性。以下是主要質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)及示例：
一、物理化學(xué)指標(biāo)
1、pH值
不同培養(yǎng)基的pH范圍需符合規(guī)定（如營(yíng)養(yǎng)瓊脂：7.2±0.2；麥康凱瓊脂：7.1±0.2）。
檢測(cè)方法：使用校準(zhǔn)后的pH計(jì)測(cè)量滅菌后的培養(yǎng)基。
2、凝膠強(qiáng)度
瓊脂濃度需適中，確保培養(yǎng)基凝固均勻、無(wú)裂紋（通常瓊脂含量1.5%-2.0%）。
檢測(cè)方法：傾注平板后觀察凝固狀態(tài)，傾斜45°不流動(dòng)。
3、水分含量
干燥培養(yǎng)基的水分含量需≤5%，避免結(jié)塊或潮解。
4、外觀
顏色均勻（如血瓊脂呈暗紅色，SS瓊脂呈淺黃色），無(wú)雜質(zhì)、氣泡或干裂。
二、微生物學(xué)指標(biāo)
1、生長(zhǎng)率測(cè)試
合格標(biāo)準(zhǔn)：菌落數(shù)量與理論值差異≤50%，且無(wú)抑制現(xiàn)象。
2、選擇性培養(yǎng)基測(cè)試
支持目標(biāo)菌生長(zhǎng)：如麥康凱瓊脂上大腸埃希氏菌應(yīng)形成紅色菌落。
抑制非目標(biāo)菌：如麥康凱瓊脂上金黃色葡萄球菌應(yīng)被抑制。
示例：SS瓊脂應(yīng)支持沙門(mén)氏菌生長(zhǎng)（黑色菌落），抑制大腸埃希氏菌。
3、特異性反應(yīng)
生化反應(yīng)驗(yàn)證（如巧克力瓊脂上的流感嗜血桿菌需依賴V因子生長(zhǎng)）。
三、無(wú)菌性檢查
抽樣檢測(cè)
隨機(jī)抽取3%-5%的培養(yǎng)基平板，置合適溫度培養(yǎng)24-48小時(shí)，觀察有無(wú)污染菌生長(zhǎng)。
合格標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)任何微生物生長(zhǎng)。
四、穩(wěn)定性與儲(chǔ)存條件
1、有效期
未開(kāi)封干燥培養(yǎng)基：2-25℃保存，有效期2-3年。
已滅菌液體培養(yǎng)基：2-8℃保存，建議1周內(nèi)使用。
傾注平板：密封后2-8℃保存≤1個(gè)月，避免干燥。
2、復(fù)溶與滅菌驗(yàn)證
滅菌后培養(yǎng)基需重新檢測(cè)pH和性能，避免過(guò)熱破壞成分（如血瓊脂避免高溫滅菌）。
五、標(biāo)準(zhǔn)菌株與質(zhì)控頻率
1、標(biāo)準(zhǔn)菌株
2、質(zhì)控頻率
每批新購(gòu)培養(yǎng)基需檢測(cè)；常規(guī)使用中每季度或更換供應(yīng)商時(shí)復(fù)查。
六、常見(jiàn)培養(yǎng)基示例
培養(yǎng)基類(lèi)型 關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn)
血瓊脂 支持鏈球菌生長(zhǎng)（β-溶血），抑制雜菌；無(wú)菌溶血或變色。
巧克力瓊脂
流感嗜血桿菌生長(zhǎng)良好，無(wú)結(jié)晶析出。
七、記錄與報(bào)告
記錄所有質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)（pH、菌株生長(zhǎng)情況、無(wú)菌性結(jié)果等）。
不合格批次需標(biāo)識(shí)、隔離并追溯原因。
八、總結(jié)
固體培養(yǎng)基的質(zhì)控需結(jié)合物理化學(xué)驗(yàn)證、微生物性能測(cè)試及無(wú)菌性檢查，遵循標(biāo)準(zhǔn)操作流程。定期質(zhì)控可確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和重復(fù)性，避免因培養(yǎng)基問(wèn)題導(dǎo)致的假陰性/陽(yáng)性結(jié)果。
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