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百歐博偉生物-食用菌管理要點(diǎn)!
中國(guó)微生物菌種查詢(xún)網(wǎng) / 2018-12-24 09:03:32

一、溫度管理
     晴朗天氣,氣溫較高時(shí)棚內(nèi)溫度會(huì)更高,為保持棚內(nèi)較低溫度,使蘑菇長(zhǎng)的質(zhì)量好,應(yīng)注意做好降溫保濕管理工作。具體措施:白天陽(yáng)光強(qiáng)時(shí)如上午8-9點(diǎn)至下午5點(diǎn)左右,棚頂覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),棚內(nèi)地面噴水降溫。陰雨天或降溫天氣時(shí),采取覆膜保溫措施。
二、濕度管理
      出過(guò)2-3次菇的菌袋,袋內(nèi)所含水分大量消耗,明顯變輕,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。注水后的菌袋內(nèi)菌絲吸水后恢復(fù)生長(zhǎng),會(huì)放熱而使袋溫增高,棚內(nèi)溫度隨之變高,應(yīng)及時(shí)采取降溫措施如夜間通風(fēng),以保持棚內(nèi)較低溫度,避免注水后棚內(nèi)因溫度高,引起菌袋被雜菌污染。棚內(nèi)的濕度可以通過(guò)噴水來(lái)調(diào)節(jié),天氣晴朗,棚溫高時(shí),可以多噴水降溫保濕,同時(shí)注意不能往菇體上噴水,噴水后一定要通風(fēng),棚內(nèi)的濕度應(yīng)保持在85%左右。
三、通風(fēng)管理
    采收三次菇后,袋內(nèi)養(yǎng)分大量消耗,出菇明顯減少,需要的氧氣量相對(duì)減少,可結(jié)合天氣情況及噴水情況進(jìn)行通風(fēng)。
四、光照管理
     天氣晴朗時(shí),中午一定要覆蓋好棚頂?shù)恼陉?yáng)物,避免強(qiáng)光照射,保持適量的散射光照射。
五、病蟲(chóng)害防治
     隨氣溫升高,病蟲(chóng)害容易大發(fā)生,應(yīng)及時(shí)采取預(yù)防措施避免發(fā)生。清除棚內(nèi)外的雜草、垃圾、廢棄的菌袋等;在棚內(nèi)、棚的周?chē)〞r(shí)噴施殺菌劑和剎蟲(chóng)劑;所有通風(fēng)口及門(mén)、窗應(yīng)安裝微孔尼龍紗網(wǎng),防止蚊蠅飛入。病蟲(chóng)害一旦發(fā)生,選擇農(nóng)藥時(shí)要慎重,注意使用高效低毒農(nóng)藥,且應(yīng)在采菇后使用,朝向菌袋噴藥,切不可直接噴到子實(shí)體上。 
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