也許你會(huì)認(rèn)為浪漫與科學(xué)家絕緣，然而有一位科學(xué)家卻以浪漫的思維叩開(kāi)了科學(xué)虛掩的心門(mén)。他說(shuō)：“給我一個(gè)菌種，我就可以改變世界?！彼褪俏覈?guó)著名的發(fā)酵工程和工業(yè)微生物學(xué)專(zhuān)家諸葛健教授——我國(guó)發(fā)酵工程重點(diǎn)學(xué)科點(diǎn)學(xué)科帶頭人之一，我國(guó)發(fā)酵甘油工業(yè)創(chuàng)始人和開(kāi)拓者。
給我一個(gè)菌種，我就可以改變世界
60年代，中蘇關(guān)系日趨緊張。當(dāng)時(shí)，無(wú)錫輕工學(xué)院（今江南大學(xué)）接到國(guó)家輕工業(yè)部的重要指示：“利用生物工程，用玉米做原料，通過(guò)各種科研讓其變成甘油。這樣可使東北生長(zhǎng)出的大片玉米變成生長(zhǎng)炸藥的重要原料——甘油……爭(zhēng)取讓莊稼地里長(zhǎng)出炸彈”。要把玉米變成炸藥，就得通過(guò)生物工程將糖高效率地變?yōu)楦视?，那么首先要找到一個(gè)能夠高效率地將糖分解成甘油的菌種。為了尋找這一菌種，諸葛健老師和發(fā)酵研究室的邱武吉背起行囊，走向大自然。在近一年的時(shí)間里，他們走遍了我國(guó)十多個(gè)省市的山山水水，向無(wú)錫輕工學(xué)院郵回了一萬(wàn)多個(gè)各種各樣的樣品。終于，在經(jīng)歷了整整4個(gè)年頭后，科研人員們從無(wú)數(shù)的菌種中找到了一個(gè)能高效地將糖變成甘油的菌種！在什么條件下甘油的產(chǎn)出率最高，這仍是擺在科研人員面前的一道難題。由于70年代糧食奇缺等種種原因，70、80年代“玉米變甘油”的生產(chǎn)先后失敗。人們對(duì)這項(xiàng)研究大都失去了信心,當(dāng)年投入研究“玉米變炸藥”的科研人員有的去世，有的調(diào)走，有的投入其他發(fā)面的研究,只有諸葛健老師一人堅(jiān)持下來(lái)。1986年，這項(xiàng)研究被列為國(guó)家“七五”科技攻關(guān)項(xiàng)目，諸葛健成為此項(xiàng)攻關(guān)的帶頭人。在90年代末的“膨化積垢”等方法使“玉米變甘油”的諸多難題終于被徹底解決。不久，“玉米變甘油”以60％的效率通過(guò)國(guó)家的中間試驗(yàn)鑒定。1999年這項(xiàng)發(fā)明榮獲國(guó)家科技發(fā)明二等獎(jiǎng)(當(dāng)時(shí)一等獎(jiǎng)空缺)。這是一項(xiàng)足以讓世界科學(xué)界矚目的發(fā)明，更是一項(xiàng)足以令世界刮目相看的發(fā)明。
給我一座山，我就可以到達(dá)山的頂峰
“要么不干，要干就要一鳴驚人”，這是諸葛健老師一生的追求。作為我國(guó)著名的工業(yè)微生物專(zhuān)家，他首先在國(guó)內(nèi)研究出應(yīng)用于工業(yè)微生物的原生質(zhì)體系列育種技術(shù)。其次他還確定了在極端環(huán)境中微生物代謝產(chǎn)生甘油的機(jī)制、進(jìn)行了優(yōu)異甘油產(chǎn)生菌的理性選育并獲得優(yōu)異成果；在發(fā)酵工程方面，創(chuàng)建了發(fā)酵法生產(chǎn)甘油的發(fā)酵和提取工藝；研究并設(shè)計(jì)了從制糖、發(fā)酵到產(chǎn)品提取精制的整套設(shè)備。
諸葛老師認(rèn)為科研取得成功的實(shí)質(zhì)是產(chǎn)學(xué)研合作和與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的結(jié)合。他成功的將科研成果與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)首個(gè)發(fā)酵甘油產(chǎn)業(yè)，建成并成功試產(chǎn)發(fā)酵甘油工程13座；完成了對(duì)美國(guó)的技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)粍?chuàng)建了我國(guó)的發(fā)酵甘油行業(yè)協(xié)會(huì)，主持制定了我國(guó)特有的中華人民共和國(guó)甘油（發(fā)酵法）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在國(guó)外期間，曾發(fā)現(xiàn)S.griseoviridus菌的一種新抗生成分。在酶制劑、酒類(lèi)、有機(jī)酸等發(fā)酵領(lǐng)域的研究也頗有建樹(shù)。獲得了包括中國(guó)輕工科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等部、省科技、教學(xué)獎(jiǎng)四項(xiàng)。出版專(zhuān)著七部，在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文200多篇，授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利3項(xiàng)。
在產(chǎn)學(xué)研成果產(chǎn)業(yè)化與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合時(shí)，諸葛老師充分發(fā)揮學(xué)校知識(shí)與技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立了首個(gè)社會(huì)辦學(xué)的典范。從1988年開(kāi)始為企業(yè)服務(wù)，廠校合作建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，勵(lì)精圖治十幾年，在校內(nèi)已建成800平方米,集教學(xué)、科研、設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)于一體的研究中心。
“在科學(xué)上要有所成就，就決不能總跟在別人的后面，而要處處爭(zhēng)取領(lǐng)先。”這是諸葛老師的信仰，是照亮他幾十年跋涉之路的太陽(yáng)。諸葛老師成功了，成為了一個(gè)佼佼者，在工業(yè)微生物學(xué)和發(fā)酵工程學(xué)兩座大山上達(dá)到了登峰造極的境界，這種境界無(wú)以復(fù)加。
給你我的肩，我就是為了讓你更上一重天
“我現(xiàn)在最重要的任務(wù)就是做人梯，讓更多的年輕人超過(guò)我。”諸葛老師把畢生的精力獻(xiàn)給了祖國(guó)的教育事業(yè)，到目前為止，他已經(jīng)培養(yǎng)了五十余名博士、碩士研究生，二位獲省優(yōu)秀博士論文，近幾年出版了五本教材和參考書(shū)，二本進(jìn)入國(guó)家十一五教材編寫(xiě)規(guī)劃?，F(xiàn)在還在以甘油為原料發(fā)酵轉(zhuǎn)化為1，3丙二醇的研究，決心要在有生之年將這一世界公認(rèn)的石化新產(chǎn)品推向工業(yè)化而努力。
他每年都會(huì)給本科生上課，把自己對(duì)微生物的研究，不遺余力灌輸給未來(lái)的接班人。他不會(huì)去命令學(xué)生必須學(xué)微生物，而是深情地對(duì)學(xué)生說(shuō)“愛(ài)我微生物”。他也會(huì)在百忙之中抽出時(shí)間對(duì)從事本科教學(xué)的青年教師進(jìn)行切實(shí)的指導(dǎo)，他會(huì)走向講臺(tái)，手把手地告訴他們這樣講會(huì)更好一些。對(duì)于學(xué)生和青年教師來(lái)說(shuō)，諸葛老師就象科學(xué)的春天一樣溫暖人心。