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蘋果炭疽病又名苦腐病、晚腐病，是由小叢殼屬侵染所引起的、發(fā)生在蘋果上的一種病害。主要危害果實(shí)，接近成熟的果實(shí)受害最重，也可侵害果苔和枝干。主要以菌絲在僵果、果苔、病枯枝等部位越冬。 

蘋果炭疽病在世界上所有氣候溫暖濕潤(rùn)、適宜種植蘋果的國(guó)家和地區(qū)都有發(fā)生。蘋果炭疽病是中國(guó)各蘋果產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生的一種主要為害果實(shí)的病害。以夏季高溫多雨地區(qū)發(fā)病較重，發(fā)病后果實(shí)腐爛，流行年份病果率達(dá)30-60%，對(duì)蘋果品質(zhì)和產(chǎn)量均有很大影響。 

蘋果炭疽病的防治方法以農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治為主。首先加強(qiáng)管理，提高果樹(shù)抗病能力；其次是鏟除病源，同時(shí)要給果實(shí)套袋；最后適時(shí)用藥。 

 

平臺(tái)編號(hào)：Bio-24525 

規(guī)格：培養(yǎng)物 

拉丁屬名：Glomerella Cingulata 

中文名稱：膠孢炭疽菌

拉丁屬名：Glomerella

種名加詞：cingulata (Stoneman) Spauld. & H. Schrenk

收藏時(shí)間*：2005-8-30

來(lái)源歷史：山東萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院轉(zhuǎn)

原產(chǎn)國(guó)：中國(guó)

資源歸類編碼：15151528101

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究；教學(xué)

特征特性：在PDA培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好。無(wú)子實(shí)體產(chǎn)生。ITS鑒定顯示該菌株與圍小從殼的相似性達(dá)99％，故該菌株鑒定為圍小從殼。

生物危害程度：四類

寄主中文名稱：蘋果

致病對(duì)象：植物

致病名稱：植物病原菌

分離基物：蘋果果實(shí)

采集地區(qū)：山東諸城

培養(yǎng)基信息：培養(yǎng)基編號(hào): 14 培養(yǎng)基名稱: PDA

培養(yǎng)溫度：26--30

資源保護(hù)類型：培養(yǎng)物

保藏方法：定期移植法

共享方式：資源交換性共享

提供形式：斜面培養(yǎng)物

實(shí)物狀態(tài)：有實(shí)物

用途：研究

注意事項(xiàng)：僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用（產(chǎn)品信息以出庫(kù)為準(zhǔn)）

 

蘋果炭疽病的病原在有性態(tài)為小叢殼屬（Glomerella ciningulaia (Stonem.) Spauld. et Sch.），屬子囊菌亞門、小叢殼屬。子囊殼產(chǎn)生在菌絲層上或半埋于子座內(nèi)，殼壁有毛，沒(méi)有側(cè)絲，子囊孢子單細(xì)胞，無(wú)色。無(wú)性態(tài)為膠孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz.et Sacc.），屬半知菌亞門、炭疽菌屬。分生孢子盤埋生于寄主表皮下，枕狀，無(wú)剛毛，成熟后突破表皮。分生孢子梗平行排列成一層，圓柱形或倒鉆形；分生孢子單胞、無(wú)色，長(zhǎng)圓柱形或長(zhǎng)印網(wǎng)形。 

病菌繁殖的溫度為15-40℃，最適溫度為28℃；形成分生孢子的適宜溫度為25-28℃，相對(duì)濕度為80%以上；分生孢子萌發(fā)最適宜溫度為28-32℃，相對(duì)溫度在95%以上，此時(shí)分生孢子接觸果面5小時(shí)即可侵入果肉，10小時(shí)大部分病菌完成侵入過(guò)程。 

小叢殼屬病菌除為害蘋果外，還可侵染海棠、梨、葡萄、桃、核桃、山楂、柿、棗、栗、柑橘、荔枝、杭果等多種果樹(shù)以及刺槐等樹(shù)木。

 

蘋果炭疽病主要為害果實(shí)；也侵害枝梢和果臺(tái)，但很少。果實(shí)發(fā)病初期呈現(xiàn)針頭大淡褐色圓形斑點(diǎn)，邊緣清晰，病斑迅速擴(kuò)大后果肉軟腐（果肉微苦，與好果肉易分辨），呈圓錐狀深入果肉。以后病斑下陷，病斑表面呈現(xiàn)顏色深淺相間的輪紋。當(dāng)病斑擴(kuò)大到1-2厘米時(shí)，自病斑中心生出突起的小粒點(diǎn)，初為褐色，后變?yōu)楹谏?，呈同心輪紋狀排列，逐漸向外擴(kuò)展，此即病菌的分生孢子盤。當(dāng)天氣潮濕時(shí)，黑色粒點(diǎn)突破表皮，溢出粉紅色粘液，即病原菌的分生孢子團(tuán)。一個(gè)病斑可擴(kuò)展到果面的1/3-1/2，并可爛至果心。病果上有一至多個(gè)病斑，病斑連片可使全果腐爛，造成果實(shí)脫落。果實(shí)若在深秋染病，病果腐爛失水干縮，變?yōu)楹谏┕?，與好果區(qū)別明顯，長(zhǎng)期懸掛技頭不落。若采收前病菌侵入果實(shí)，貯藏期繼續(xù)發(fā)病。果臺(tái)發(fā)病多自頂端向下蔓延，為害重時(shí)抽不出副梢，最后干枯死亡。枝干發(fā)病多在病蟲(chóng)枝、枯死枝及生長(zhǎng)衰弱枝的基部，發(fā)病癥狀與果實(shí)近似，病斑表面同樣產(chǎn)生黑色小粒點(diǎn)。后期病皮龜裂脫落，嚴(yán)重時(shí)病部以上枝條逐漸枯死。 

 

蘋果炭疽病在世界上所有氣候溫暖濕潤(rùn)、適宜種植蘋果的國(guó)家和地區(qū)都有發(fā)生，如中國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、丹麥、保加利亞、荷蘭、俄羅斯、巴西、墨西哥、日本、韓國(guó)等。 

 

蘋果炭疽病是一種高等真菌性病害，病菌主要以菌絲體在枯死枝、破傷枝、死果臺(tái)及病僵果上越冬，也可在刺槐上越冬。第2年蘋果落花后，潮濕條件下越冬病菌可產(chǎn)生大量病菌孢子，成為初侵染源。分生孢子借風(fēng)雨、昆蟲(chóng)傳播，從果實(shí)皮孔、傷口或直接侵入為害。病菌從幼果期至成果期均可侵染果實(shí)，但前期發(fā)生侵染的病菌由于幼果抗病力較強(qiáng)而處于潛伏狀態(tài)，不能造成果實(shí)發(fā)病，待果實(shí)近成熟期后抗病力降低才導(dǎo)致發(fā)病，該病具有明顯的潛伏侵染現(xiàn)象。近成熟果實(shí)發(fā)病后產(chǎn)生的病菌孢子（粉紅色黏液）可再次侵染為害果實(shí)，該病在田間有多次再侵染。尤其在7、8月份高溫、高濕條件下，病菌繁殖快，傳染迅速，即雨水越多、降雨時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)病率越高。晚秋氣溫降低時(shí)發(fā)病減少，但感病果實(shí)仍繼續(xù)發(fā)病。

 

1、氣候：病菌潛伏期一般3-13天，最長(zhǎng)達(dá)40-50天。炭疽病菌在高溫、高濕、多雨水的情況下，繁殖快，傳染迅速，特別是雨后高溫更有利于大流行；晚秋雨少溫度低，發(fā)病則輕。不同年份發(fā)病輕重與當(dāng)年降雨早晚及雨量大小密切相關(guān)，一般降雨早而多的年份發(fā)病早而重，干旱年份則輕。 

2、栽培管理水平：株行距小、樹(shù)冠大而枝葉茂密、通風(fēng)透光條件較差、偏施氮肥、土壤粘重、地勢(shì)低洼、果園內(nèi)雨后積水的，發(fā)病都重；中耕除草不及時(shí)或間作高稈作物的發(fā)病也重；果園附近（20-25米內(nèi)）有刺槐（也侵染炭疽?。?，能加重發(fā)生；樹(shù)體健壯的發(fā)病輕，弱樹(shù)發(fā)病重；日灼果多的樹(shù)發(fā)病率高。 

3、品種的抗性：不同蘋果品種，炭疽病感染程度差異很大。在現(xiàn)有栽培品種中，以國(guó)光、紅富士發(fā)病最重，金冠、元帥、紅星、青香蕉發(fā)病輕。 

先在園內(nèi)形成中心發(fā)病株，后逐漸向周圍蔓延。病果有分片集中現(xiàn)象，樹(shù)冠內(nèi)膛較外部病果多，中部較上部多。 

 

加強(qiáng)管理，提高果樹(shù)抗病能力

注意采用增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的措施，如深翻改土，多施有機(jī)肥，控制氮肥施用量；防止園內(nèi)積水，果園行間選種低稈作物或綠肥，或及時(shí)中耕除草，降低果園濕度；合理密植，精細(xì)修剪，尤其要合理夏剪，以改善果園內(nèi)通風(fēng)透光條件；避免用刺槐作果園的防護(hù)林。 

（1）鏟除病源

結(jié)合冬季修剪徹底清除樹(shù)上樹(shù)下的病僵果、干枯枝和病果臺(tái)，刮除病枯樹(shù)皮，減少侵染源。發(fā)病初期及早摘除病果，清除落果，并集中深埋，減少病源，避免重復(fù)侵染。 

（2）果實(shí)套袋

果實(shí)套袋可使無(wú)病蟲(chóng)的好果率達(dá)到90%以上。套袋時(shí)間一般在5月中下旬左右。套袋之前先噴1次吡唑醚菌酯2000倍液；套袋以后可噴波爾多液，不噴防治食心蟲(chóng)的藥劑。 

蘋果樹(shù)發(fā)芽前噴3-5°Be石硫合劑、0.3-0.5%五氯酚鈉混合液或果康保50-100倍液。實(shí)踐證明，此法鏟除越冬病源、減輕病害發(fā)生效果好。 

生長(zhǎng)季節(jié)，特別是發(fā)病前及時(shí)噴藥保護(hù)果實(shí)是防治該病的重要措施。實(shí)踐證明，200-240倍波爾多液對(duì)該病有控制作用。噴波爾多液必須細(xì)致、周到，并加皮膠作展著劑，以提高粘著性，延長(zhǎng)藥效期。‘金冠’等品種對(duì)波爾多液敏感，幼果期用多發(fā)生藥害或產(chǎn)生果銹，可改噴其他藥物。 

一般從幼果期開(kāi)始噴藥（寺河山一般在5月中下旬至6月上旬），以后每隔15-20天噴藥1次，全年三四次。為防止病菌產(chǎn)生抗藥性，可與50%退菌特可濕性粉劑600-800倍液交替使用，防治效果好。前期和后期仍以波爾多液為宜。如噴藥后遇雨，未能及時(shí)噴波爾多液，雨后可噴退菌特，殺死雨期產(chǎn)生的分生孢子。選用下列任一種，或交替使用，效果也好。如40%多菌靈膠劑800倍+40%毒死蜱1500倍液（5月中旬左右施用，兼治蘋果輪紋病、卷葉蛾、紅蜘蛛等），或70%甲基托布津800倍、50%多菌靈可濕性粉劑600倍、25%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液。為了提高防治效果，在使用上述藥劑時(shí)，最好加入粘著劑、6501展著劑，以防雨水沖刷降低藥效。 

貯藏蘋果的庫(kù)房、筐、箱等用50%多菌靈或50%甲基托布津200-500倍液噴灑殺菌，然后每立方米空間用20-25克硫磺加鋸屑和10%氯酸鉀點(diǎn)燃，密閉熏蒸2天。果實(shí)入庫(kù)前用70%甲基托布津或50%多菌靈300-500倍液浸果1-3分鐘。貯藏期最好保持1-2℃的低溫。 

 

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