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綜合馬鈴薯培養(yǎng)基的滅菌與保存方法及適合培養(yǎng)的微生物!
小楊 / 2025-11-05 09:25:09

 

綜合馬鈴薯培養(yǎng)基的保存方法
 
綜合馬鈴薯培養(yǎng)基的保存核心是“無菌密封 + 適宜溫濕度”,分未接種(空白培養(yǎng)基)和已接種(含菌種)兩種場景,具體方法如下:
 
1、空白培養(yǎng)基(未接種)保存
 
保存條件:密封后置于 4℃冰箱冷藏,避免冷凍(防止瓊脂破裂)。
 
密封要求:試管斜面需用石蠟或無菌膠塞密封管口,培養(yǎng)皿需用膜纏繞邊緣,隔絕空氣和雜菌。
 
保存期限:冷藏可保存 1-2 個月,期間需定期檢查,若出現(xiàn)渾濁、霉點或凝固狀態(tài)異常,需丟棄。
 
注意事項:使用前需提前取出,恢復至室溫后再接種,避免溫差導致培養(yǎng)基表面凝結水珠。
 
2、已接種培養(yǎng)基(含菌種)保存
 
短期保存(1-3 個月):4℃冰箱冷藏,密封方式同空白培養(yǎng)基,適用于臨時使用的菌種。
 
中期保存(3-6 個月):斜面菌種密封后冷藏,每 3 個月轉接一次新培養(yǎng)基,維持菌種活性。
 
長期保存(配合其他方法):僅靠該培養(yǎng)基難以長期保存,需結合砂土管法、冷凍干燥法等,或定期轉接更新。
 
注意事項:避免反復溫差變化,冷藏時遠離冰箱門(減少溫度波動),保存期間禁止打開密封裝置。
 
3、通用保存關鍵要點
 
環(huán)境要求:保存環(huán)境需干燥、清潔,避免與腐蝕性物質或雜菌污染源共存。
 
檢查頻率:每周觀察一次,若發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基霉變、漏液或菌種異常,及時處理。
 
廢棄處理:過期或污染的培養(yǎng)基,需高壓滅菌(121℃,15 分鐘)后再丟棄,避免污染環(huán)境。
 
綜合馬鈴薯培養(yǎng)基的滅菌方法
 
綜合馬鈴薯培養(yǎng)基的核心滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法,另有輔助滅菌方式適配不同場景,具體如下:
 
1、核心滅菌方法:高壓蒸汽滅菌法(首選)
 
這是最常用且效果最可靠的方式,能徹底殺滅培養(yǎng)基中的細菌、真菌孢子等微生物。
 
操作步驟:將分裝完成的培養(yǎng)基(試管/三角瓶)放入高壓滅菌鍋,加水至指定水位,密封滅菌鍋。
 
滅菌參數(shù):溫度 121℃、壓力 0.1MPa,維持 15-20 分鐘(體積大于 500mL 時可延長至 25-30 分鐘)。
 
關鍵注意:滅菌結束后需自然降壓至常壓,避免快速放氣導致培養(yǎng)基暴沸或瓊脂凝固異常;取出后及時冷卻,減少雜菌污染風險。
 
2、輔助滅菌方法(適配特殊場景)
 
煮沸滅菌法(應急備用)
 
適用情況:無高壓滅菌設備時,臨時處理少量培養(yǎng)基。
 
操作:將培養(yǎng)基放入鍋中,煮沸后維持 30-60 分鐘,可殺滅多數(shù)營養(yǎng)體,但無法徹底去除芽孢,僅適用于非嚴格無菌要求的培養(yǎng)。
 
間歇滅菌法(無高壓設備時的替代方案)
 
操作邏輯:分三次煮沸滅菌,每次煮沸 30 分鐘,間隔 24 小時,利用芽孢萌發(fā)為營養(yǎng)體后再滅菌的原理,實現(xiàn)徹底殺菌。
 
注意:每次滅菌后需置于 37℃環(huán)境培養(yǎng) 24 小時,讓芽孢萌發(fā),再進行下一次滅菌,操作較繁瑣。
 
3、滅菌前準備與后續(xù)檢查
 
滅菌前:分裝時避免培養(yǎng)基沾污管口/瓶口,密封不宜過緊(留少量透氣空間,防止滅菌時容器破裂)。
 
滅菌后:冷卻凝固后檢查,若培養(yǎng)基出現(xiàn)渾濁、霉點或異味,說明滅菌不徹底,需重新制備。
 
綜合馬鈴薯培養(yǎng)基適合培養(yǎng)的微生物
 
綜合馬鈴薯培養(yǎng)基主要適合培養(yǎng)真菌類微生物,尤其適配以分解利用復雜有機物為營養(yǎng)方式的真菌。
 
1、核心適配微生物類別
 
食用菌菌種:包括香菇、平菇金針菇、靈芝、木耳等,是這類菌種分離、純化和保藏的常用培養(yǎng)基。
 
常見腐生真菌:如青霉、曲霉、根霉、毛霉等,能利用培養(yǎng)基中的淀粉、碳水化合物快速生長。
 
部分植物病原真菌:例如引起植物病害的鐮刀菌炭疽菌等,可用于病害診斷和菌種培養(yǎng)。
 
其他異養(yǎng)真菌:多數(shù)不依賴特殊營養(yǎng)的真菌,均可在該培養(yǎng)基上生長,適用范圍廣泛。
 
2、不適配的微生物
 
細菌:培養(yǎng)基營養(yǎng)成分和 pH 值(6.0±0.2)更適配真菌,細菌多偏好中性或微堿性環(huán)境,且部分細菌需特定營養(yǎng)因子,該培養(yǎng)基無法滿足。
 
放線菌:需高碳氮比、偏堿性的培養(yǎng)基,與綜合馬鈴薯培養(yǎng)基的理化性質不符。
 
自養(yǎng)型微生物:無法利用培養(yǎng)基中的有機碳源,需依賴無機碳合成有機物,不適用于此培養(yǎng)基。
 
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