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相關(guān)信息
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資源描述
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0 | 培養(yǎng)基配方/ | |||
Limosilactobacillus fermentum | /能分解糖類(lèi)物質(zhì)，產(chǎn)酸性能良好，具有良好的抗氧化性能。從50-80℃高溫酸湯中分離出來(lái)，是一株高溫菌。 | |||
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0 | BR 500g/ | |||
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Kocuria marina | /釀造豆瓣，產(chǎn)乙酸 |