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Aspergillus flavus
/ 研究；
Aspergillus flavus
/ 研究；
Aspergillus flavus
凍干粉 / 釀造白酒，產(chǎn)蛋白酶。
Aspergillus flavus
/ 釀造醬油，《GB/T 4789.16-2/3常見產(chǎn)毒霉菌的鑒定》陽性對照菌株。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus awamori
/ 研究；生產(chǎn)；糖化曲，釀造醬油、醋、酒。
Aspergillus flavus
/ 研究；
Aspergillus flavus
/ 研究；
Aspergillus flavus
培養(yǎng)物 / /
Aspergillus flavus
/ 研究；生產(chǎn)；酒精生產(chǎn)糖化菌。
Aspergillus flavus
培養(yǎng)物 / /
Aspergillus flavus
/ 研究；生產(chǎn)；糖化曲，醬油制曲。
Aspergillus flavus var. columnaris
/ 研究；生產(chǎn)；釀造酒精。
Aspergillus flavus
培養(yǎng)物 / /
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油。
Aspergillus flavus
/ 研究；生產(chǎn)；發(fā)酵食醋
Aspergillus flavus
/ 研究；生產(chǎn)；分解木質(zhì)素。
Aspergillus flavus
/ 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)大曲酒。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；釀造醬油，味噌。
Aspergillus oryzae
凍干粉 / 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)醬油。
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