微生物檢測中稀釋液如何選？核心優(yōu)勢與核心特性對比！
小楊 / 2025-12-03 10:13:30
百歐博偉生物：在微生物檢測中，稀釋液的選擇直接影響結(jié)果的準(zhǔn)確性。生理鹽水、PBS和含保護(hù)成分的緩沖液是三種主要選擇，它們的適用場景差異顯著。
核心特性對比
1、生理鹽水（0.85% NaCl）
優(yōu)點(diǎn)：簡單、便宜、易配，提供基本滲透壓
致命缺陷：無緩沖能力。稀釋酸性（如果汁）、堿性或緩沖性樣品（如土壤、食品）時，pH劇烈變化易殺死敏感微生物（多數(shù)細(xì)菌在pH<5或>9時受抑）
適用：僅限pH中性、無抑制劑的簡單樣品（如部分臨床樣本）。不推薦用于食品、環(huán)境等復(fù)雜樣品
2、磷酸鹽緩沖液（PBS）
核心優(yōu)勢：緩沖能力（pH 7.2-7.4），能抵抗pH波動，顯著提高微生物（尤其革蘭氏陰性菌）存活率
缺點(diǎn)：對極強(qiáng)酸/堿樣品緩沖不足；無營養(yǎng)或保護(hù)劑
適用：推薦作為通用首選。廣泛用于食品（
菌落總數(shù)、
大腸菌群）、水質(zhì)、環(huán)境樣品及常規(guī)臨床樣本的稀釋
3、含保護(hù)緩沖液（如BPW、含中和劑緩沖液）
核心優(yōu)勢：綜合保護(hù)最強(qiáng)
緩沖：穩(wěn)pH
營養(yǎng)（如蛋白胨）：修復(fù)受損細(xì)胞，促復(fù)蘇，減假陰性
保護(hù)/中和：可中和消毒劑（如季銨鹽）、螯合重金屬、助分散菌團(tuán)（如吐溫80）
缺點(diǎn)：配制復(fù)雜；含營養(yǎng)可能導(dǎo)致微生物緩慢增殖
適用：挑戰(zhàn)性樣品必備
含抑制劑樣品（食品防腐劑、酸、余氯、重金屬）
含受損微生物樣品（經(jīng)加熱、消毒等處理）
標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求（如
沙門氏菌前增菌用BPW/GB 4789.4）
選擇決策樹（快速指南）
首要原則：嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)方法（如GB 4789， ISO）的規(guī)定
樣品評估：
樣品酸性/堿性/含緩沖物？ → 避免生理鹽水，選PBS或更強(qiáng)緩沖液
樣品含消毒劑/抗生素/重金屬等抑制劑？ → 必須選含對應(yīng)中和劑/保護(hù)劑的緩沖液
目標(biāo)微生物可能受損？ → 選含營養(yǎng)（蛋白胨）的緩沖液
無特殊要求/樣品不明：默認(rèn)選擇PBS（性能顯著優(yōu)于生理鹽水）
徹底棄用生理鹽水：除非標(biāo)準(zhǔn)明確要求或樣品極其簡單中性
典型案例速覽
酸性果汁計數(shù)：生理鹽水→pH驟降→結(jié)果偏低；正確：PBS/含蛋白胨緩沖液（GB 4789.2推薦）
消毒后臺面檢測：生理鹽水/PBS→殘留消毒劑致假陰性；正確：含中和劑緩沖液（如卵磷脂-吐溫80）
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