部分國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定使用陽(yáng)性和陰性菌株作為對(duì)照菌株，除此之外實(shí)驗(yàn)室對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行質(zhì)量控制與驗(yàn)收都會(huì)用到商品化的標(biāo)準(zhǔn)菌株。目前國(guó)產(chǎn)商品化的標(biāo)準(zhǔn)菌株主要以干粉形式銷(xiāo)售，將標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行有效的活化和保藏對(duì)于實(shí)驗(yàn)室來(lái)說(shuō)是非常重要的，下面分別介紹菌種活化保藏方法及相應(yīng)培養(yǎng)基。
一、菌種活化（ATCC菌株請(qǐng)按說(shuō)明書(shū)附錄“推薦培養(yǎng)基”使用）
1、菌種活化方法：
用無(wú)菌吸管吸取0.3-0.4ml適宜液體培養(yǎng)基，滴入菌種管內(nèi)，輕輕震蕩，使凍干菌體溶解成懸浮液體。取0.2ml上述菌懸液轉(zhuǎn)鐘于特定的瓊脂培養(yǎng)基斜面或平板上，剩余的菌液注入3-4ml特定的液體培養(yǎng)基，再按照菌種特性，置于適宜條件下培養(yǎng)。
2、菌種活化常用液體培養(yǎng)基
?。?）普通細(xì)菌：
營(yíng)養(yǎng)肉湯NB胰蛋白胨大豆肉湯TSB腦心浸液培養(yǎng)基BHI胰酪胨大豆酵母浸膏肉湯TSB-YE
（2）真菌：真菌培養(yǎng)基
?。?）乳酸菌：MRS肉湯
?。?）嗜鹽性弧菌：含3%NaCl的TSB
3、菌種活化常用固體培養(yǎng)基
（1）普通細(xì)菌：
營(yíng)養(yǎng)瓊脂NA胰蛋白胨大豆瓊脂TSA腦心浸液瓊脂BHIA胰酪胨大豆酵母浸膏瓊脂TSA-YE
?。?）真菌：馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基
（3）乳酸菌：MRS瓊脂MRSA
?。?）嗜鹽性弧菌：含3%NaCl的TSA
二、菌種保藏
目前主要采用超低溫保藏法作為菌株的長(zhǎng)期保藏，斜面培養(yǎng)和半固體培養(yǎng)作為實(shí)驗(yàn)室傳代保藏方法。
1、-80℃低溫保藏法
將微生物菌種保藏在-80℃冰箱的一種保藏方法。原理是低溫條件可減緩微生物的新陳代謝，以達(dá)到長(zhǎng)期有效地保藏微生物。
操作方法：
1、將培養(yǎng)好的菌種制成高濃度的菌懸液(108～1010CFU/mL)。
2、取滅菌甘油與菌懸液充分混勻，使其甘油終濃度約為20%。
3、混勻后分裝入冷凍試管或安瓿中，于-60℃～-80℃超低溫冰箱中保藏。
2、傳代培養(yǎng)保藏法——包括斜面培養(yǎng)和半固體培養(yǎng)等。
操作方法：
即將菌種穿刺到斜面或半固體中，培養(yǎng)好后放在低溫干燥處保存（2～5℃冰箱），定期移植，一般1～2個(gè)月移植一次(視菌種特征而定)。
使用培養(yǎng)基：
細(xì)菌：營(yíng)養(yǎng)瓊脂；
真菌：PDA；
乳酸菌：MRS培養(yǎng)基；
厭氧菌：庖肉培養(yǎng)基；
嗜鹽性弧菌：含3%NaCl的TSA或營(yíng)養(yǎng)瓊脂
保藏時(shí)間依微生物的種類(lèi)而定：霉菌、放線菌及芽孢菌保存2～4個(gè)月傳代一次，酵母菌間隔兩個(gè)月，普通細(xì)菌一個(gè)月，假單胞菌兩周傳代一次。