國家對水中總大腸菌群的檢測
中國微生物菌種查詢網(wǎng) / 2018-08-27 17:45:15
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國家標準中,利用總大腸菌群作為糞便污染的指標.總大腸菌群是指一群需氧及兼性厭氧的,37℃生長時能使乳糖發(fā)酵,在24h內(nèi)產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌.水樣中總大腸菌群數(shù)的含量,表明水被糞便污染的程度,而且間接地表明有腸道致病菌存在的可能.
國家標準提供了多管發(fā)酵法及濾膜法檢測總大腸菌群的方法.
多管發(fā)酵法檢測總大腸菌群,分為三步：初發(fā)酵試驗,平板分離,復(fù)發(fā)酵證實試驗.初發(fā)酵試驗,采用乳糖蛋白胨培養(yǎng)液37℃培養(yǎng)24h,觀察產(chǎn)酸產(chǎn)氣情況.對陽性管培養(yǎng)物,接種于品紅亞硫酸鈉培養(yǎng)基或伊紅美藍培養(yǎng)基,觀察菌落特征,并進行革蘭氏染色和鏡檢.對典型和可疑菌落,接種于乳糖蛋白胨培養(yǎng)液,進行復(fù)發(fā)酵證實試驗,并根據(jù)標準所附檢數(shù)表報告結(jié)果.
其中,對生活飲用水,初發(fā)酵試驗接種水樣總量300ml,即100ml接種2管,10ml接種10管,采用兩個稀釋度,12支發(fā)酵管.對水源水,初發(fā)酵試驗接種水樣總量55.5ml,即10ml接種5管,1ml接種5管,0.1ml接種10管,共采用三個稀釋度,15支發(fā)酵管.兩種接種方法,所用的檢數(shù)表是不同的.
濾膜法檢測總大腸菌群,就是利用微孔濾膜,過濾一定量水樣,將水樣中含有的細菌截留在濾膜上,然后將濾膜帖放在選擇性培養(yǎng)基上（如品紅亞硫酸鈉培養(yǎng)基）,經(jīng)培養(yǎng)和證實試驗后,直接計數(shù)濾膜上生長的典型大腸菌群菌落,并計算出每升水樣中含有的總大腸菌群數(shù).