枯草芽孢桿菌是目前國家批準(zhǔn)的19種飼料添加劑益生菌中的一種, 枯草芽孢桿菌是以芽孢形式存在,具有耐高溫,保存時(shí)間長等特點(diǎn),因此受到了很多飼料廠及養(yǎng)殖戶的青瞇,枯草芽孢桿菌在北方使用比較早,南方則是這幾年才流行開來,枯草芽孢桿菌的作用很多,今天我們就介紹一下枯草芽孢桿菌在生豬養(yǎng)殖中的應(yīng)用情況.
一、 枯草芽孢桿菌的作用機(jī)理
1、枯草芽孢桿菌生物奪氧
枯草芽孢桿菌為需氧菌，在生長過程中需要大量的氧氣，進(jìn)入動(dòng)物腸道內(nèi)，消耗大量的游離氧，降低腸道內(nèi)氧濃度和氧化還原電勢，改善了乳酸桿菌、雙歧桿菌等厭氧菌的生長環(huán)境，保持腸道微生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)衡，提高動(dòng)物機(jī)體抗病能力，減少胃腸道疾病發(fā)生幾率。
2、枯草芽孢桿菌拮抗致病微生物，改善體內(nèi)外生態(tài)環(huán)境
動(dòng)物飼喂枯草芽孢桿菌后，能顯著降低腸道大腸桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、沙門氏菌的數(shù)量，使機(jī)體內(nèi)的有益菌增加而潛在的致病菌減少，因而排泄物、分泌物中的有益菌數(shù)量增多，致病性微生物減少，從而凈化體內(nèi)外環(huán)境，減少疾病的發(fā)生。
3、枯草芽孢桿菌增強(qiáng)動(dòng)物體的免疫功能
枯草芽孢桿菌能促進(jìn)動(dòng)物腸道相關(guān)淋巴組織處于高度的“免疫準(zhǔn)備狀態(tài)”，同時(shí)使免疫器官發(fā)育加快，免疫系統(tǒng)成熟快而早，T、B淋巴細(xì)胞數(shù)量增多，動(dòng)物體液和細(xì)胞免疫水平提高。
4、枯草芽孢桿菌產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì)
枯草芽孢桿菌在動(dòng)物腸道內(nèi)生長繁殖，能產(chǎn)生多種營養(yǎng)物質(zhì)如維生素、氨基酸、有機(jī)酸、促生長因子等，參與動(dòng)物機(jī)體新陳代謝。
5、枯草芽孢桿菌產(chǎn)生多種消化酶
枯草芽孢桿菌能提高動(dòng)物生產(chǎn)性能是其產(chǎn)生多種消化酶的一個(gè)重要體現(xiàn)。研究表明，枯草芽孢桿菌能產(chǎn)生多種消化酶，幫助動(dòng)物對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收?？莶菅挎邨U菌具有較強(qiáng)的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性，同時(shí)還具有降解飼料中復(fù)雜碳水化合物的酶，如果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶等，這些酶能夠破壞植物飼料細(xì)胞的細(xì)胞壁，促使細(xì)胞的營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來,并能消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，減少抗?fàn)I養(yǎng)因子對動(dòng)物消化利用的障礙。
二、枯草芽孢桿菌在生豬養(yǎng)殖中的用法及用量
1、用法：
枯草芽孢桿菌在生豬養(yǎng)殖中一般使用兩個(gè)方法，第一是直接與飼料拌料，第二是飲水。
枯草芽孢桿菌有很好的耐熱性，可以參與飼料的高溫造粒，而且具有很好的耐貯藏性能，一般飼料質(zhì)量保證期是幾個(gè)月，而枯草芽孢桿菌在常溫下保存兩年也只損失10%左右而已。所以很適合飼料廠使用。養(yǎng)殖場則只需與飼料充分?jǐn)嚢韬蠹纯?。?dāng)然，如要覺得麻煩的，直接放到水里讓豬飲水用即可。但飲水時(shí)請注意水的清潔衛(wèi)生，使用量最好能在七天內(nèi)用完，能做到每天換水最好。
2用量：
枯草芽孢桿菌添加量按全價(jià)飼料添加計(jì)算，一般保證飼料內(nèi)有50萬-100萬個(gè)活菌/克即可，乳豬添加量是仔豬、生長豬、育肥豬的兩倍。添加量可以多一些，但不宜少。太少就起不了多大作用了。按枯草芽孢桿菌300億/克含量計(jì)算，1噸全價(jià)料添加25-50克枯草芽孢桿菌即可。乳豬加量50-100克.但在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，建議添加量是200-1000克/噸為宜，大部份的飼料廠添加量在300-600克。因?yàn)樵谠炝＿^程中高溫會殺死部份的菌種，所以要確保成品飼料中的含菌量，至于養(yǎng)殖場，則可以直接按一定比例拌料，當(dāng)然，枯草芽孢桿菌的含菌量高一些，效果會好一些，枯草芽孢桿菌進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)后會被激活，枯草芽孢桿菌就會起作用，但大量的枯草芽孢桿菌在動(dòng)物體內(nèi)活動(dòng)作用，只是有一部份死亡而已，有一部份還會隨排泄物排出體外，排出體外的菌種還會繼續(xù)作用，可以抑制外界有害細(xì)菌的滋生，降解糞便，使糞便臭味減少。改善整個(gè)豬場的養(yǎng)殖環(huán)境，減少蚊蠅等滋生。