研究人員發(fā)現(xiàn)，吃芒果或可防止高脂肪飲食造成腸道有益細(xì)菌損失，進(jìn)而預(yù)防II型糖尿病。美國(guó)俄克拉荷馬州立大學(xué)科學(xué)家選取６０只小鼠做實(shí)驗(yàn)，將它們分為４組，給其中一些小鼠的飲食中添加芒果。１２周的實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，研究人員發(fā)現(xiàn)，飲食中添加芒果的小鼠所損失的有益腸道細(xì)菌最少。進(jìn)食高脂肪飲食通常會(huì)造成這些細(xì)菌數(shù)量減少，而這些細(xì)菌有助預(yù)防肥胖癥和II型糖尿病。
“這一動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，在飲食中添加芒果或許有助維護(hù)腸道健康及有益細(xì)菌的水平，”研究領(lǐng)頭人艾卓林·盧卡斯說(shuō)。
之前研究顯示，芒果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等成分，有益人體健康，但這種熱帶水果對(duì)人體腸道菌群的影響卻鮮有研究。研究人員說(shuō)，同樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果能否在人體復(fù)制尚待研究。