絲狀真菌里氏木霉(Trichodermareesei)是多細(xì)胞的真核微生物,紅褐肉座菌(Hypocrea jecorina)的無性型,隸屬于叢梗孢目(Moniliales)木霉屬(Trichoderma)。其作為工業(yè)菌株用于生產(chǎn)分解不同植物材料的酶類,包括纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶、淀粉酶等,已有多年歷史。
一、菌種簡介
平臺編號:Bio-62587
提供形式:凍干物
拉丁屬名:Trichorderma Reesei
中文名稱:里氏木霉
屬名:Trichorderma
種名加詞:reesei
其它中心編號:=ACCC 30590=DSM 768=ATCC 13631
來源歷史:←中國農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心←DSMZ
收藏時間:2013.12.20
資源歸類編碼:15151913121
模式菌株:模式菌株
主要用途:分類;研究;分析檢測
具體用途:產(chǎn)纖維素酶;塑料真菌抗性檢測;產(chǎn)內(nèi)切葡聚糖酶;產(chǎn)生葡聚糖1,3-β-葡糖苷酶;β-D-1,3-葡聚糖酶;外切-1,3-β-葡聚糖酶和外切-1,3-β-葡糖苷;產(chǎn)生D-葡萄糖;酶水解纖維素產(chǎn)葡萄糖;細(xì)胞
生物危害程度:四類
致病對象:無
分離基物:棉帆布遮布
培養(yǎng)基:馬鈴薯提取液 1.0L,葡萄糖 20.0g,瓊脂 15.0g,pH自然。[注] 馬鈴薯提取液:取去皮馬鈴薯200g,切成小塊,加水1.0L煮沸30min,濾去馬鈴薯塊,將濾液補(bǔ)足至1.0L。
培養(yǎng)溫度:24℃
資源保藏類型:培養(yǎng)物
保存方法:-80℃冰箱凍結(jié)法;真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài):有實(shí)物
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
用途:分類;研究;分析檢測;產(chǎn)纖維素酶;塑料真菌抗性檢測;產(chǎn)內(nèi)切葡聚糖酶;產(chǎn)生葡聚糖1,3-Β-葡糖苷酶;Β-D-1,3-葡聚糖酶;外切-1,3-Β-葡聚糖酶和外切-1,3-Β-葡糖苷;產(chǎn)生D-葡萄糖;酶水解纖維素產(chǎn)葡萄糖;細(xì)胞
注意事項(xiàng):僅用于科學(xué)研究或者工業(yè)應(yīng)用等非醫(yī)療目的不可用于人類或動物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用(產(chǎn)品信息以出庫為準(zhǔn))
二、菌落特點(diǎn)
里氏木霉,菌落呈廣鋪的棉絮狀,起初為白色致密的平坦菌絲,而后邊緣出現(xiàn)淺綠的產(chǎn)孢子叢束區(qū),反面無色。分生孢子梗菌絲的短側(cè)枝,透明,多分枝;小梗瓶形,中部彎曲;分生孢子橢圓形或長形,單細(xì)胞,透明,無色,壁光滑,成堆時綠色。
三、基因表達(dá)與功能分析
里氏木霉所產(chǎn)生的一種主要的纖維酶一纖維二糖水解酶I(cellobiohydrolase1),由單拷貝基因編碼,其產(chǎn)量可達(dá)里氏木霉胞外分泌性蛋白總量的50%[1]。由此可見,cbh1啟動子是很強(qiáng)的啟動子。因此在對里氏木霉的遺傳改造中,常利用cbh1的啟動子與終止子序列構(gòu)建載體,并利用cbh1的前導(dǎo)肽序列引導(dǎo)重組蛋白進(jìn)行分泌性表達(dá)。里氏木霉具有極好的合成蛋白和分泌蛋白的能力;并具有真核的分泌機(jī)制,很可能還具有與哺乳動物系統(tǒng)相似的蛋白修飾性能,如:高甘露糖型和N-糖基化等。由于里氏木霉具有以上優(yōu)良性能,再加之其工業(yè)化規(guī)模發(fā)酵條件已比較成熟,這些都促進(jìn)了對里氏木霉的遺傳改造,為同源或異源分泌性蛋白的產(chǎn)生提供了一條行之有效的途徑。
里氏木霉不僅具有適于蛋白生產(chǎn)的諸多優(yōu)點(diǎn),且對人沒有毒性,在產(chǎn)酶條件下也不產(chǎn)生真菌毒素和抗生素。近年來的實(shí)踐表明,經(jīng)過基因工程手術(shù)改造的里氏木霉重組菌株是安全無害的。
四、菌種的培養(yǎng)
1、菌種是指食用菌菌絲體及其生長基質(zhì)組成的繁殖材料。菌種分為母種(一級種)、原種(二級種)和栽培種(三級種)三級。工業(yè)發(fā)酵的有用菌種,其篩選步驟包括菌種分離、初篩和復(fù)篩。
2、挑選具有某種能力的有用菌種,也稱種子制備,是指菌種在一定條件下,經(jīng)過擴(kuò)大培養(yǎng)成為具有一定數(shù)量和質(zhì)量的純生產(chǎn)菌種的制備過程。以作接入發(fā)酵罐中進(jìn)一步擴(kuò)大菌體量及合成產(chǎn)物之用。
3、種子制備包括孢子制備和菌絲體制備菌種制備。
4、保存在沙土管或冷凍管中的生產(chǎn)菌種,用無菌手續(xù)挑取少許,接入瓊脂斜面培養(yǎng)基上,在25℃(或較高溫度)下培養(yǎng)5~7天(或較長時間。所得孢子還需進(jìn)一步用較大表面積的固體培養(yǎng)基以獲得更多孢子(對于霉菌類孢子制備,多數(shù)采用大米、小米之類的天然培養(yǎng)基)。
5、將培養(yǎng)成熟的斜面孢子制成懸浮液,接種到扁瓶固體培養(yǎng)基上,于25~28℃培養(yǎng)14天。將成熟的扁瓶孢子于真空中抽干,使水分降至10%以下,并放入 4℃冰箱中備用。一次制得的孢子瓶可在生產(chǎn)上延續(xù)使用半年左右。
6、如果有些生產(chǎn)菌種不產(chǎn)孢子,如赤霉素產(chǎn)生菌或產(chǎn)孢子不多的,則可采用搖瓶液體培養(yǎng)制得菌絲體,作種子罐的種子。種子罐的目的是使接入有限的孢子或菌絲體迅速發(fā)芽、生長、繁殖成大量菌體。其中的培養(yǎng)基組分應(yīng)是易于被菌體利用的碳源(如葡萄糖)和氮源(如玉米漿),及無機(jī)鹽(如磷酸鹽)等。作為發(fā)酵罐的種子應(yīng)生命力旺盛、染色深、菌絲粗壯,無雜菌及異常菌體。接種量一般在10%~20%。
五、使用范圍
(1)合成培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基的各種成分完全是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養(yǎng)基的化學(xué)成分清楚,釀酒酵母菌組成成分精確,重復(fù)性強(qiáng),而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長較慢。如高氏一號合成培養(yǎng)基、察氏(Czapek)培養(yǎng)基等。
(2)天然培養(yǎng)基。由天然物質(zhì)制成,如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯,前者用于培養(yǎng)霉菌,后者用于培養(yǎng)細(xì)菌。這類培養(yǎng)基的化學(xué)成分很不恒定,也難以確定,但配制方便,營養(yǎng)豐富,培養(yǎng)效果好,所以常被采用。
(3)半合成培養(yǎng)基。在天然有機(jī)物的基礎(chǔ)上適當(dāng)加入已知成分的無機(jī)鹽類,或在合成培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加某些天然成分,如培養(yǎng)霉菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。這類培養(yǎng)基能更有效地滿足微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需要。
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