百歐博偉生物:微生物可劃分為細(xì)菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、 螺旋體八大類,依生存環(huán)境可分為空間與海洋微生物等,按細(xì)胞結(jié)構(gòu)分為原核微生物與真核微生物,包括可觀察到的細(xì)胞生物與非細(xì)胞生物。微生物有適應(yīng)強(qiáng)、易變異、分布廣和種類多等特點(diǎn)。
微生物生長(zhǎng)就是其同化作用大于異化作用的結(jié)果,由于微生物表面積大,具有高效的生物化學(xué)轉(zhuǎn)化能力,但也因各種條件限制,如營(yíng)養(yǎng)缺失、競(jìng)爭(zhēng)加劇、生存環(huán)境惡化等原因,微生物一般無(wú)法達(dá)到最大指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。
病源微生物有八大類,其中,真菌引起皮膚病和深部組織感染,放線菌引發(fā)皮膚和傷口感染,螺旋體是皮膚病和血液感染的主因,細(xì)菌能導(dǎo)致皮膚化膿、上呼吸道、泌尿道感染及食物中毒、敗血壓癥和急性傳染病等,立克次體引發(fā)斑疹傷寒等,衣原體能導(dǎo)致沙眼和泌尿生殖道感染,病毒是肝炎、乙型腦炎、麻疹、艾滋病等的主因,支原體引發(fā)肺炎、尿路感染等。大多數(shù)微生物對(duì)人類有益,只有少部分能致病,疾病中有50%是由病毒引起,有些微生物在特定環(huán)境下才能致病或引起食品變質(zhì)腐敗,但也正是因?yàn)樗鼈兎纸庾匀唤缥矬w,才能完成大自然的物質(zhì)循環(huán)。
微生物形態(tài)觀察始于列文虎克發(fā)明的顯微鏡,開始,他利用能放大300倍的顯微鏡,看清了細(xì)菌和原生動(dòng)物,首次揭示了一個(gè)嶄新的微生物世界。19世紀(jì)中期以巴斯德和科赫為代表的科學(xué)家,將微生物研究從形態(tài)描述推進(jìn)到了生理學(xué)研究階段,揭示了微生物是導(dǎo)致腐敗發(fā)酵和人畜疾病的原因,并建立了分離、培養(yǎng)、接種和滅菌等一系列微生物技術(shù),進(jìn)而奠定了微生物學(xué)的基礎(chǔ),同時(shí)開辟了醫(yī)學(xué)和工業(yè)微生物等分支學(xué)科。
現(xiàn)代微生物學(xué)主要發(fā)展有兩個(gè)方面,一是研究傳染病和免疫學(xué),研究疾病的防治和化學(xué)治療劑的功效,二是與遺傳學(xué)的結(jié)合。
微生物學(xué)研究的是微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、遺傳變異、生態(tài)分布和分類進(jìn)化等生命活動(dòng)規(guī)律,并將其應(yīng)用于工業(yè)發(fā)酵、醫(yī)學(xué)衛(wèi)生、生物工程和環(huán)境保護(hù)等實(shí)踐領(lǐng)域,它也是現(xiàn)代高新生物技術(shù)的理論與技術(shù)基礎(chǔ),基因工程、細(xì)胞工程、酶工程及發(fā)酵工程等,都是在微生物學(xué)原理與技術(shù)基礎(chǔ)上形成和發(fā)展起來(lái)的。
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