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名稱
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拉丁屬名
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資源描述
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Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化酶生產(chǎn)菌。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 產(chǎn)蛋白酶，釀造醬油、豆瓣。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化淀粉發(fā)酵釀黃酒。 | |||
Aspergillus flavus | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 產(chǎn)蛋白酶，釀造醬油、豆瓣。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化酶生產(chǎn)菌。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖蜜原料發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 產(chǎn)果膠酶，分解果膠，脫膠。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 制大曲，釀酒。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 甘蔗廢糖蜜深層發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 淀粉原料發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。 | |||
Aspergillus awamori | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化淀粉發(fā)酵制醋。 | |||
Aspergillus oryzae | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 釀造食醋。 | |||
Aspergillus candidus | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化淀粉發(fā)酵制酒精。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 淀粉原料發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化淀粉發(fā)酵制酒精。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化淀粉發(fā)酵制酒精。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 甘蔗糖蜜深層發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 淀粉原料淺盤發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 用于窖泥發(fā)酵制曲酒。 | |||
Aspergillus niger | 1：斜面培養(yǎng)物 2：凍干物 3：凍結(jié)物 / 糖化淀粉發(fā)酵制酒精。 |